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河南省妇女干部学校(河南省幼儿师范学校) 新校区教职工临时餐厅招用餐饮服务公司信息发布

(2021/3/10 16:36:59)

方案一:如中标新校区17号楼学生餐厅二楼经营,兼职新校区教职工临时餐厅(26号楼1楼)供餐工作的运营方案(含餐费等所有费用)。

26号楼教职工临时餐厅的场地改造装修、设备设施、餐厨餐具、桌椅等由校方投资;水、电、气、空调、设施维修费由校方出;其它由餐饮公司负责。

方案二:专职负责26号楼教职工临时餐厅的供餐服务工作。26号楼教职工临时餐厅的场地改造装修、设备设施、餐厨餐具、桌椅等由校方投资;水、电、气、空调、设施维修费由校方出;食材采购由校方安排采购;工作人员工资由校方拨给餐饮公司(餐饮公司需详细列出人员工资情况);餐饮公司要求的管理费、保险等其他费用。


方案三:餐饮公司考虑的其他方案。


注:方案一、方案二为必须提交项;方案三如有可提交,如无可不提交。

以上提交方案内必须详细列出两周工作日(每周五天)食谱计划安排。

(26号楼教职工临时餐厅一日供三餐。正常上课上班工作日,午餐用餐教职工人数大约在100人以上200人以下,早餐、晚餐就餐人员为少量;非工作日不供餐。)



26号楼教职工临时餐厅供餐基本要求


(一)常规一日三餐的供餐要求


早餐(自助餐)——

炒菜不少于4个(素菜)

小菜(小咸菜等)不少于1个

蛋类:鸡蛋、咸鸭蛋等

主食:不少于2个品种

汤类:胡辣汤 豆腐脑  粥  豆浆  牛奶等轮换  每餐不少于2种(甜汤 、咸汤至少各1种)


午餐(自助餐)——

炒菜不少于6个菜:2荤4素

主食:不少于2个品种

汤类:  甜汤 、咸汤各1种

水果:不少于1种


晚餐(自助餐)——

炒菜不少于4个菜:2荤2素

主食:不少于2个品种

汤类:  甜汤 、咸汤各1种


(二)偶尔接待餐:要求另定



服务地址河南省妇女干部学校(河南省幼儿师范学校)

新校区(新乡市获嘉县亢村镇)

招用选定形式:市场询价  报送资料  综合评价选定

现场勘查时间:定于2021年3月15日下午15:00至16:00为意向餐饮公司集中现场勘查时间。

运营方案递交时间:2021年3月19日上午10:00至11:30为意向餐饮公司递交运营方案时间(附公司营业执照、业绩合同复印件等资料)。

运营方案递交地址:河南省妇女干部学校(河南省幼儿师范学校)新校区(河南女子职业学院),2号办公楼2楼后勤服务中心。

联系人:王老师

联系电话:0373-5960098


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